भारत में सबसे ज्यादा गेहूं की खेती उत्तर प्रदेश में होती है।

2020-21 में, उत्तर प्रदेश में 32.45 मिलियन टन गेहूं का उत्पादन हुआ,

जो कि भारत के कुल गेहूं उत्पादन का 36.8% है।

अन्य प्रमुख गेहूं उत्पादक राज्य हैं:

पंजाब (18.24 मिलियन टन)

मध्य प्रदेश (13.15 मिलियन टन)

राजस्थान (10.78 मिलियन टन)

हरियाणा (9.52 मिलियन टन)

गेहूं की खेती के लिए सबसे अनुकूल तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस है

गेहूं को 500-750 मिमी वर्षा की आवश्यकता होती है।

2020-21 में, उत्तर प्रदेश में 32.45 मिलियन टन गेहूं का उत्पादन हुआ,